Yemek kültürümüzde hemen hemen her yemeğe ve salataya ilave edilen acı biberin özellikle bağırsak sağlığına oldukça önemli katkıları bulunur. Acı biberi bazıları taze haldeyken bazıları kurutarak bazıları da turşusunu hazırlayarak tüketmektedir. Her nasıl yenirse yensin acı biber, mevsimsel hastalıklardan kronik rahatsızlıklara kadar pek çok faydası bulunur.
Acı Biberin Faydaları Nelerdir?
Daha zinde hissetmek ve kalıcı olarak kilo vermek isteyenlerin yemeklerinden acı biberi eksik etmemeleri tavsiye edilir. Acı biberin uzun vadedeki faydalarından ziyade tüketildiği an endorfin yani mutluluk hormonu salgılamaktadır. İşte acı biberin faydaları...
Kalp krizi riskini azaltır.
Yüksek kolesterolü düşürür.
Doğal ve keskin bir ağrı kesicidir.
Zayıflamaya yardımcı olur.
Grip ve nezleye karşı korur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Mutluluk hormonu salgılanması sağlar.
Hazmı kolaylaştırır.
Ülsere iyi gelir.
Sindirimi destekler.
Acı Biberin Bağırsaklara Faydaları Nelerdir?
Lif bakımından oldukça zengin olan acı biber, bağırsak sağlığının korunmasında oldukça etkili bir yiyecektir. Sindirim sistemini destekleyerek kabızlığa iyi gelir. Acı biber bağırsak sağlığını koruyarak kolon kanseri ve parkinson hastalıklardan korumaktadır.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayan acı biber, kabızlıktan kaynaklı şişkinliğe de iyi gelerek daha kalıcı kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
Acı Biberin Zararları Nelerdir?
En sağlıklı besin dahi ölçülü miktarda tüketilmediği takdirde vücuda zarar vermeye başlar. Acı biber, ne kadar faydalı olursa olsun, tüketimi abartıldığı takdirde mide hastalıklara sebebiyet verir. Acı biberin fazla tüketilmesi ülser ve hemoroidin ortaya çıkmasına neden olur.