Dünya Merkez Mutfağı, sıcak yemekleriyle deprem bölgesinde

İspanyol Şef Jose Andres tarafından 2010 yılında kurulan kar amacı gütmeyen sivil toplum kuruluşu Dünya Merkez Mutfağı (WCK) 9 Şubat’tan itibaren deprem bölgelerinde yerli şefler ve gönüllülerle sıcak yemek yapıp afetzedelere dağıtıyor.

Gündem - 2 yıl önce

2010’da Haiti’de meydana gelen depremde afetzedelere sıcak yemek pişirmeye başlayan ve afetin olduğu yerlere hızlıca ulaşan WCK'nın gönüllü şefleri, Türkiye’deki depremlerin ardından hızlıca bölgeye geldi.

9 Şubat’ta ilk olarak aralıksız çalışan arama-kurtarma ekiplerine gıda dağıtmaya başlayan WCK, gönüllüler ve yerli şeflerle birlikte afet bölgelerinde depremzedelere sıcak yemek sağlamaya devam ediyor.

YERLİ ŞEFLERLE HER YERDELERDünya çapında üne kavuşan ve en son Ukrayna’nın işgali sırasında Polonya sınırında 8 mutfak açan WCK, Kahramanmaraş depremleri sonrasında ilk etapta İskenderun’da yerel bir restoranla ortaklık yaparak mutfak kurdu ve diğer taraftan Şef Jose Andres ise Kahramanmaraş’ta gönüllerle birlikte ikinci mutfağı kurdu. Antakya ve Adıyaman’ın ilçeleri Gölbaşı ve Besni’de ise diğer WCK çalışanları sıcak yemek yapımını ve dağıtımını organize etti.

2 BİN KEBAP DÜRÜM DAĞITILDIAfetzedelere yemek pişirirken yerel halkın damak tadına dikkat ettiklerini vurgulayan WCK çalışanları Antakya’da 2 bin kadar kebap dürüm dağıttı. Osmaniye’ye kadar ulaşan WCK, Antakya’dan Suriye’nin depremden etkilenen kuzeybatı bölgelerine geçerek orada da yemek dağıtımını başladı.

Gaziantep’in yemek kültürüyle gurur duyan bir kent olduğunu belirten Şef Jose Andres, burada da hızlı bir şekilde mutfak açarak yerel restoranlarla birlikte günde 14 bin kişilik yemek yaptıklarını belirtti. Yerli şef ve aşçılara çok teşekkür eden Şef Andres, şimdiye kadar 600 bin yemek dağıttıklarını vurguladı.

Haftanın Öne Çıkanları

Murat Yetkin'den STK'lara yönelik tepki çeken sözler: Nerede o entarili sarıklılar?

2023-02-15 00:14 - Gündem

Munzur Çayı’nda erkek cesedi bulundu

2023-02-12 16:58 - Asayiş

Libya'dan Türkiye ve Suriye'ye 2 yardım uçağı

2023-02-13 10:45 - Dünya

Güney Koreli çizerden duygulandıran deprem karikatürü

2023-02-11 14:21 - Dünya

Özel okullardan, depremzede öğrencilere ücretsiz eğitim

2023-02-10 14:29 - Eğitim

Kızılay deprem bölgesindeki 900 köye yardım ulaştırdı

2023-02-13 10:29 - Ekonomi

Aç susuz kaç gün dayanılır? Aç ve susuz kaç gün yaşanır?

2023-02-10 16:33 - Sağlık

Deprem duası Türkçe ve Arapça okunuşu! Depremden korunmak için okunacak etkili dualar...

2023-02-09 16:55 - Yaşam

LGS sınavı hakkında son dakika kararı! Bakan Özer açıkladı

2023-02-10 11:21 - Eğitim

Milas'ta iki katlı ev küle döndü!

2023-02-16 13:28 - Asayiş

İlgili Haberler

Lisede bıçaklı kavga: 3'ü öğrenci, 5 yaralı

13:07 - Gündem

Sanayinin Güler ustası, otomobillere titizlikle renk veriyor

12:23 - Gündem

Yenidoğan zincirinin son halkası: Hastane sahipleri

11:58 - Gündem

Karadeniz'de 442 köy yolu kapandı!

11:53 - Gündem

Konya, Habib-i Neccar Camisi'ni yeniden inşa ediyor

11:48 - Gündem

Günün Manşetleri

Sakarya ocak-ekim döneminde ürettiği 10 araçtan 7'sini dünyaya sattı

14:03 - Ekonomi

Denizsiz kentin dalgıçları köpekbalıklarını elleriyle besliyor

13:52 - Yaşam

Trump'ın Hazine Bakanı Bessent'in ilk işi belli oldu

13:37 - Ekonomi

Suudi Arabistan'da düzenlenen festivalde Kabe'ye büyük saygısızlık!

13:28 - Dünya

Karabük'ü 10 ayda 2 milyon 400 bin kişi ziyaret etti

13:27 - Yaşam