En lezzetli pırasalı kiş tarifi! Kremalı ya da kremasız pırasalı kiş nasıl yapılır?

En lezzetli pırasalı kiş tarifini bizimle keşfedin. Pırasalı kiş nasıl yapılır? Kremalı veya kremasız kiş tarifini haberimizde bulabilirsiniz.

Yaşam - 4 ay önce

Sonbahar kış aylarının vazgeçilmez tatlarından biri olan pırasa ile enfes lezzetler hazırlayabilirsiniz. C vitamini kaynağı olan pırasa, bu mevsimlerde bağışıklık sistemini de güçlendirecek ve hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan oluşturacak.

Haber7.com olarak en lezzetli pırasalı kiş tarifini sizler için hazırladık. Pırasaya yüz buruşturanlara bile pırasayı sevdiren bu tarif, en güzel ana yemeklerinize eşlik edebilir veya çay saatlerinizi taçlandırabilir.

EN LEZZETLİ PIRASALI KİŞ NASIL YAPILIR?

EN LEZZETLİ PIRASLI KİŞ İÇİN MALZEMELER:

Pırasalı kiş tarifinizi isteğinize bağlı olarak kremalı veya kremasız hazırlayabilirsiniz. İşte, tarifi...

Pırasalı karışım için:

Orta boy 2 sap pırasa (600 gr kadar)Yarım çay bardağı zeytinyağıBaharatlar: kimyon, karabiber, tuz

Kiş hamuru için:

2 adet yumurta200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)2 yemek kaşığı yoğurt1 fiske tuzYarım su bardağı suAldığı kadar un

Üzeri için:

2 yumurta200 ml krema1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriKarabiberTuzDereotu

Kremasız pırasalı kiş için:

Krema kullanmak istemiyorsanız üzeri için beşamel sos yapabilirsiniz. Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağında 2 yemek kaşığı kadar un kavurduktan sonra üzerine yavaş yavaş 2,5 su bardağı süt ekleyin. Koyulaşınca tuz ve karabiber ekleyin.

EN LEZZETLİ PIRASALI KİŞ YAPILIŞI:

Adım 1:

Önce hamuru hazırlıyoruz. Yumuşak tereyağına yumurtaları, yoğurdu, tuz ve suyu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu ekleyin. Orta yumuşaklıkta ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Adım 2:

Hamuru oklavayla açın ve bir borcama ya da turta kalıbına yerleştirin. Hamurun kabarmasını önlemek için çeşitli yerlerine çatal batırın. Hamuru dinlenmeye bırakın.

Adım 3:

Bu sırada pırasalı iç harcını hazırlayalım. Pırasaları ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun. Ardından baharatları ekleyip biraz daha çevirin. Pişince soğumaya bırakın.

Adım 4:

Dinlenmiş hamuru pişirelim. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Hafif kızarması gerekiyor.

Adım 5:

Kremalı pırasalı kiş için; üzeri için belirtilen malzemeleri karıştırdıktan sonra pırasalı karışımla birleştirin.

Kremasız pırasalı kiş için; hazırladığınız beşamel sosunu pırasalı karışımla karıştırın.

Adım 6:

Sosla birleştirdiğiniz pırasalı karışımı kiş hamurun ortasına güzelce yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın ve tekrar fırınlayın.

Afiyet olsun...

İlginizi çekebilir:

Tane tane ve parlak pirinç pilavı yapmanın sırrı! Pilavın tane tane olması için püf nokta

Ana yemeğin yanına ne gider? Pilav makarna yerine ne yapılabilir

#ESHAHABER.COM.TR #haber #gündem #sondakika #news #press #worldnews
Haftanın Öne Çıkanları

"Meta" hakkındaki rekabet soruşturması taahhütle sonlandırıldı

2024-12-05 11:57 - Teknoloji

NBA'de Alperen Şengün'e ceza! İşte sebebi

2024-12-06 14:53 - Spor

Trump'tan Gazze'deki esirlere yönelik açıklama! Hamas'a tarih verdi

2024-12-02 22:32 - Dünya

İsrail, Suriye'de bir aracı vurdu

2024-12-03 14:17 - Dünya

Ziraat Türkiye Kupası 5. Tur Eşleşmeleri belli oldu

2024-12-06 15:27 - Spor

Everton - Liverpool derbisi ertelendi

2024-12-07 13:27 - Spor

Bolu'da plakasız, sigortasız ve abart egzoz bulunan araç bağlandı

2024-12-01 14:42 - Yaşam

Bakan Fidan, Yunan mevkidaşıyla görüştü

2024-12-04 13:53 - Politika

AGİT'in yeni genel sekreteri Feridun Sinirlioğlu oldu

2024-12-06 15:43 - Gündem

Bursa'ya 230 milyar liralık yatırım

2024-12-06 14:57 - Ekonomi

İlgili Haberler

72 yaşındaki yaşlı adamın ölümüne sebep olan köpekler sahipliymiş

15:08 - Yaşam

Uzmanından duyulmamış saç tüyosu! Kuru şampuanı gece kullanın, yağlı saçlara veda edin!

10:18 - Yaşam

Gözlerin Sherlock gibi keskin mi? Bu sevimli bulmacada gizlenen kediyi yakala!

09:47 - Yaşam

7 yaşındaki oğluna tır kullandırdı!

17:33 - Yaşam

Cebinizdeki gizli hazine: Değeri tam 107 bin TL! Ona sahip olanlar bayram edecek

17:48 - Yaşam

Günün Manşetleri

Erdoğan'dan son dakika Filistin açıklaması: İçim kan ağlayarak söylüyorum...

20:28 - Politika

15 bin öğretmen alımına ilişkin alan bazında kontenjan dağılımı açıklandı!

19:27 - Eğitim

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan önemli açıklamalar!

18:02 - Gündem

ABD savaş uçakları Yemen'i vurdu! Ras İsa yakıt limanı imha edildi

16:38 - Dünya

Sultanbeyli’de kentsel dönüşüm hız kazanıyor

14:23 - Gündem