Erik marmelatı nasıl yapılır? Ev yapımı erik marmelatı tarifi...

Haber 7 - Erik marmelatı, hafif mayhoş ve şekerli tadıyla kahvaltı sofralarını zenginleştiren en pratik lezzetlerdendir. Yapımı oldukça kolay olan erik marmelatı, damak zevkine göre şekeri az ya da fazla konarak tatlandırılır. Peki az şekerli erik marmelatı nasıl yapılır?

Yaşam - 3 yıl önce

Yaz aylarında yetişen birbirinden sağlıklı meyvelerle hazırlanan marmelat, neredeyse tek bir reçeteye bağlı kalarak her meyvede aynı aroma ve kıvam yakalanabilir. Yazın her dönümünde farklı tür ve renkte yetişen erik ise marmelat yapımında en çok tercih edilen meyvelerden biridir. Erik marmelatı, sadece kahvaltı sofralarında değil, kurabiye tariflerinde doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir. 

Kırmızı erik suyunun faydaları nelerdir? Erik suyu nasıl yapılır?

Marmelat Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 kg kırmızı erik

1,5 su bardağı şeker (damak zevkine göre 2,5-3 su bardağı da kullanılabilir)

1 su bardağı su

Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:

Erikler iyice yıkanıp ikiye bölünerek derin bir tencerenin içine atılır. Eriklerin üzerine su ekleyip kısık ateşte kaynatılır. Erikler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırılır. İyice yumuşayan erikler kevgirden geçirilir ve kabuklarından arındırılır. Kevgirden ezilerek geçirilen erikler büyükçe bir tencere alınır ve kaynamaya başlayınca şeker ilave edilir. Şekerler eridikten sonra limon suyu da eklenir 1-2 dakika kaynattıktan sonra altı kapatılır. Hazırlanan marmelatlar henüz sıcakken cam kavanozlara konup ağzı sıkıca kapatılarak muhafaza edilir. Afiyet olsun...

Haftanın Öne Çıkanları

Beşiktaş Viktoria Plzen maçı ne zaman, saat kaçta ve hangi kanalda?

2022-07-09 14:45 - Spor

BM: Ukrayna'da sağlık hizmetleri aksadı, 3 hane halkından birinin gıda güvenliği yok

2022-07-08 18:09 - Dünya

Herkes onu hamile sanıyordu, gerçek çok farklı çıktı

2022-07-09 22:29 - Dünya

TRT'nin ilk spikeri Aytaç Kardüz, 79 yaşında hayatını kaybetti

2022-07-15 01:07 - Magazin

Galatasaray ve Beşiktaş'a soğuk duş!

2022-07-14 17:10 - Spor

Bahçeli'nin paylaştığı harita Yunanistan'ı çıldırttı

2022-07-11 09:32 - Gündem

Sturm Graz Galatasaray maçı canlı izle | Spor Smart HD internet yayını

2022-07-09 19:55 - Spor

AÖF, AUZEF ve ATA AÖF sınavları ne zaman? İşte mezuniyet için akademik takvim…

2022-07-14 16:59 - Gündem

Pervin Buldan'ın babası son yolculuğuna uğurlandı

2022-07-10 20:04 - Gündem

Jorge Jesus tepki çekti! İstiklal Marşı okunurken...

2022-07-10 22:16 - Spor

İlgili Haberler

Kıyır kıyır ev baklavası tarifi: Kolay 1 tepsilik lezzet

19:07 - Yaşam

Kırlentlerin içine bu baharatı yerleştirin: Evinizin atmosferi değişsin!

11:47 - Yaşam

Patlıcan kızartırken çok yağ çekmesin: Yağına 1 kaşık ekleyin! Hem çıtır hem hafif olsun

11:33 - Yaşam

Sakız kirliliği: Dünyayı tehdit eden bir plastik sorunu

11:22 - Yaşam

Yeni halınızdaki tüylenmeyi jiletle etkili ve pratik bir şekilde temizleyin!

14:37 - Yaşam

Günün Manşetleri

Ekrem İmamoğlu'nun diploması iptal edildi! Nedeni resmen açıklandı

18:37 - Politika

İstanbul'da kar yağışı başladı

17:07 - Gündem

Fransız vekilden ilginç talep! ABD'den Özgürlük Heykeli'ni geri istedi

17:03 - Dünya

Son dakika: Erdoğan'dan dünyaya çağrı! İsrail çizgiyi iyice aştı

15:48 - Politika

Gazi şehrinin toplu taşımasında yeni çağ: Gaziray

14:53 - Gündem