Sıcaklıklar İzmir'de incir hasadını 10 gün erkene çekti

Ekonomi - İzmir'de havaların sıcak gitmesiyle meşhur Bardacık incirinde hasat, önceki yıllara göre 10 gün erken başladı. Tarlada 100 ile 120 TL arasında satılan incirin pazar fiyatının ise 200 TL'ye kadar çıktığı öğrenildi.

Ekonomi - 8 ay önce

EshaHaber Gündem Haberler

İzmir'in Güzelbahçe ilçesine bağlı Payamlı Mahallesi'nin geçim kaynaklarından biri olan Bardacık incirinde hasat heyecanı yaşanıyor. İncir için sabahın erken saatlerinden itibaren tarlaya gelen işçiler, sıcaklar bastırmadan incirleri topluyor. İnce kabuğu ve tatlı yapısı olan incir için hummalı bir şekilde çalışan işçiler, topladıkları ürünleri daha sonra da boyutlarına göre ayırarak iç piyasaya gönderiyor. Bu yıl aşırı sıcaklardan dolayı yaklaşık 10 gün erken hasat edilen incirin fiyatı tarlada 100-120 TL arasında seyrederken, pazarda ise bu fiyat 200 TL'ye kadar çıkıyor.

“TESCİLİNİ ALMAK İÇİN UĞRAŞIYORUZ”Bardacık İncirinin kendine has bir özelliği olduğunu söyleyen Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa İnce, “İncirin kabukları incedir, çok tatlıdır. Bu incirin kurutması olmaz. Yalnızca yaş zamanı geldiğinde koparılır ve 1-2 gün içinde tüketilir. Bu yalnızca Payamlı köyüne has bir meyve. Biz de bu meyvenin tescilini almak için uğraşıyoruz ve tescilini alacağız” diye konuştu.

FESTİVAL DÜZENLENİYOR, İNCİR TANITILIYORKöyün dağlık alanda bulunduğunu aktaran İnce, “Bu yüzden köylünün düz alanları yok. Çiftçi burada badem, zeytin ve bardacık inciri ve üzümle geçimlerini sağlıyor. Biz de köylümüzle birlikte Cumartesi günü, 10. Bardacık Festivali'mizi gerçekleştireceğiz. Köylümüz buradaki yaptığı ürünleri hazırlıyor. Biz de o günü burada bir şenlikle köylümüze destek oluyoruz. Artık Payamlı köyü de ciddi bir gelir elde ediyor. Biz de kooperatiften ürünleri alıyoruz, yardımsever insanların sayesinde de dar gelirli insanlara ulaştırıp onların da yemesini sağlıyoruz. Köylümüzün artık şehre inmesin diyoruz. Köylümüz köyünde çalışsın, kalkınsın” ifadelerine yer verdi.

“5-6 TON REKOLTE BEKLİYORUZ”Bu sene 5-6 ton rekolte beklediklerini belirten İnce, sözlerini şöyle sürdürdü:“Biz kesinlikle araya toptancıyı koymuyoruz. Köylümüz kendi ürününü getiriyor. Güzelbahçe'ye, Balçova'ya, Narlıdere'ye kendisi satıyor. Böylelikle vatandaşlarımız da daha ucuza Bardacık İnciri yiyebiliyor. Hava şartlarından dolayı geçen seneye göre rekoltede çok bir artış yok.”

“ARAZİMİZ GENİŞ”Sıcaklıkların bastırmasıyla mahsulün biraz erken hasat olduğuna işaret eden Payamlı Mahallesi Muhtarı İrfan Kublay, “Bardacık İnciri, bizim milli bir meyvemiz. Köy alanımız ve arazimiz geniş. Sabah güneş doğmadan incirin toplanması lazım. İncirin üzerinde buğulanma oluşuyor. Bu buğulanma oluşmadan incirin toplanması lazım. İncir ertesi güne kaldığı zaman kalitesi düşüyor. Köylünün büyük ölçüde geçimi üzüm ve incirden sağlanıyor” dedi.

“MALİYETLER YÜKSEK”Küçüklüğünden beri incir üretimi yaptıklarını anlatan üretici Uğur Kahya da şöyle konuştu:“Bu sene aşırı sıcaklardan dolayı rekolte düşük. Maliyetler yüksek. Biz küçük aile çiftçileriyiz. Bizim gibi küçük aile çiftçileri, girdiyi pahalı yapıyor. Çıkardığı ürünü de az çıkardığı için ürünü satmakta güçlük çekiyor. Ama yetersiz kalıyoruz.”

“HASAT 3 HAFTA SÜRÜYOR”İnciri toplama sürecinden bahseden Kahya, şöyle devam etti:“Sabah 5'te kalkıyoruz ve ailecek tarlaya geliyoruz. 09.00'a kadar incirleri topluyoruz. Daha sonra topladığımız ürünleri iç piyasaya satmaya gidiyoruz. Hasat yaklaşık 3 hafta sürüyor. Arazi şartlarımız kötü. Bu yüzden zorlu çiftçilik yapıyoruz.”

eshahaber.com.tr
Haftanın Öne Çıkanları

15 yaşındaki çocuktan 6 gün sonra acı haber

2024-08-04 10:03 - Gündem

10 ülkeden son dakika Orta Doğu kararı! Peş peşe duyurdular

2024-08-03 02:12 - Dünya

ABD'den son dakika İran ve savaş duyurusu! İran, İsrail için gemileri yaktı...

2024-08-05 02:13 - Dünya

19 yaşındaki Sultan'ın cansız bedeni kanalda bulundu, eski erkek arkadaşı gözaltında

2024-08-02 18:42 - Asayiş

FED faiz kararı ne zaman açıklanacak? Bu ay faiz indirimi gelecek mi?

2024-08-06 14:17 - Ekonomi

Fransız basını Oruç Reis'i yakın takibe aldı!

2024-08-05 18:38 - Ekonomi

Son dakika: Hatay'da deprem!

2024-08-03 23:48 - Gündem

26 yaşındaki genç Van Gölü'nde boğuldu

2024-08-02 22:07 - Asayiş

Beyaz Saray'dan Orta Doğu açıklaması! 'İsrail'i savunacağız fakat...'

2024-08-07 03:07 - Dünya

Mardin'de korkunç cinayet: Babasına suikast düzenleyip canice öldürdü

2024-08-03 03:18 - Gündem

İlgili Haberler

Fitch: ABD'nin tarifelerinin küresel otomobil üreticileri üzerindeki kredi etkisi olumsuz

19:47 - Ekonomi

AJet yeni indirim müjdesini duyurdu! 31 Mart ve 1 Nisan 2025'de satışta olacak

18:07 - Ekonomi

Depremzedeye kesilen trafik cezası iptal edildi!

17:07 - Ekonomi

Bakanlık duyurdu! İnternet alışverişinde yeni dönem: Yarın başlıyor!

15:03 - Ekonomi

Binalarda enerji verimliliğini artıracak! Uygulama yarın başlıyor

14:52 - Ekonomi

Günün Manşetleri

ABD'den son dakika Suriye açıklaması! Şara'ya şart koştular

23:57 - Dünya

Trump'tan flaş açıklama: Husiler yok edildi, liderleri artık bizimle değil

23:52 - Dünya

6 ülkeden son dakika Rusya kararı! Ortak bildiri yayımladılar: Hazırız!

21:32 - Dünya

'Silivri cezaevinde kantinler kapalı' iddiası yalanlandı

20:53 - Gündem

Katliam için skandal yalan: İşgal etmezsek çocuklarınız ölür

20:38 - Dünya