Taze buğday çiminin yaşlanmayı geciktirdiği belirtildi

Sağlık - 9 ay önce

Aydın’da yaklaşık 20 yıldır doğal endemik bitkiler üzerinde çalışmalarını sürdüren Karya Farma HBX AR-GE (BAP) Bilimsel Araştırmalar Projeleri Merkezi son çalışmasını taze buğday çimi üzerinde gerçekleştirdi. Yapılan araştırmalar sonucu taze buğday çimleri ile yaşlılığın etkilerinin geciktirilebileceği belirtildi.

Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Teknokent’te çalışmalarını sürdüren Karya Farma HBX Ar-Ge bu defa taze buğday çimleri üzerinde çalışma yaptı. İnsanlığın var oluşundan bugüne insanların ömrünü daha uzun ve daha genç ve sağlıklı geçirmek için mücadele verdiğini belirten Karya Farma HBX AR-GE (BAP) Bilimsel Araştırmalar Projeleri Merkezi Koordinatörü Hakan Başlık, taze buğday çimlerinin yaşlanmayı geciktirdiği gibi vücudu da genç tuttuğunu kaydetti.

Taze buğday çiminin, buğdayın genç sürgünlerinden elde edilen bir bitki özü olduğunu ve sağlık açısından birçok faydaları bulunduğunu kaydeden Başlık, “Buğday çimi A, C, E, K vitaminlerini barındıran, demir, kalsiyum, magnezyum minerallerine sahip amino asitler ve antioksidanlar gibi çeşitli besin maddeleri açısından zengin bir bitkidir. Yüksek düzeyde klorofil içerir, bu da vücuttaki oksijen taşıma kapasitesini artırabilir ve detoks etkisi sağlayabilir. Serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içerir, hücre hasarını azaltabilir ve yaşlanmayı yavaşlatabilir. Sindirim sağlığı için faydalı olan lif açısından zengindir. Bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunan buğday çimini bu çalışmamızda ele aldık” diyerek taze buğday çiminin kanserle mücadelenin yanında yaşlanmayı geciktirici olarak da kullanılabileceğini kaydetti.

Antioksidan özellikleri ve kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı olabilecek bileşikler içermesi nedeniyle kanser önleyici olarak da değerlendirilebileceğini kaydeden Hakan Başlık, “Buğdayın genç sürgünlerinden elde edilen bu bitki özü, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle besleyici bir güç kaynağı olarak öne çıkıyor. İçeriğindeki yüksek klorofil miktarıyla oksijen taşıma kapasitesini artırırken, antioksidanlar sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyor. Özellikle bağışıklık sistemini destekleyici etkileriyle bilinen buğday çimi, içerdiği vitaminler ve antioksidanlarla vücudu hastalıklara karşı güçlendiriyor. Uzmanlar, buğday çiminin düzenli tüketiminin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurgularken, doğru şekilde hazırlandığında ve tüketildiğinde potansiyel faydalarının artabileceğine dikkat çekiyor. Ancak herhangi bir sağlık programına başlamadan önce uzman görüşü almanın önemli olduğunu belirtiyorlar” diyerek buğday çiminin sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle ilgili araştırmalarının önümüzdeki süreçte de devam edeceğini belirtti.

Haftanın Öne Çıkanları

8 yaşındaki Defne'nin acı ölümü

2024-06-13 20:18 - Gündem

Yol yardım aracı beklerken otomobil çarptı! Ölü ve yaralılar var

2024-06-16 20:27 - Gündem

Başkanların otomobili kaza yaptı: 7 kişi yaralandı

2024-06-18 17:48 - Gündem

Üsteğmen’in öldürdüğü iddia edilen eşi ile 2 aylık evli olduğu ortaya çıktı

2024-06-19 14:52 - Asayiş

Devrilen doğalgaz yüklü tırda patlama riski: Otoban trafiğe kapatıldı

2024-06-14 23:23 - Gündem

Diyarbakır'da 'dur' ihtarına uymayan araç polise çarptı! 1 ağır yaralı

2024-06-19 22:37 - Gündem

Siirtli çiftçiler çeltik üretimini yaklaşık bir asırdır sürdürüyor

2024-06-17 12:27 - Ekonomi

Sınırda nöbet tutan asker, ailesinin sürpriz ziyaretiyle çifte bayram yaşadı

2024-06-16 12:07 - Yaşam

Eylem Tok ve oğlu yakayı ele verdi! Acılı babadan ilk sözler

2024-06-15 08:47 - Gündem

Komiserden acı haber! Balkondan düşüp hayatını kaybetti

2024-06-15 22:18 - Gündem

İlgili Haberler

Orzaks İlaç, kadınları desteklemeye devam ediyor mu?

14:13 - Sağlık

GENÇLERDE DİYABET, OBEZİTE VE KALP HASTALIKLARI ARTIYOR "SAĞLIKLI YAŞAM BİLİNCİ KÜÇÜK YAŞTA KAZANILMALI"

00:40 - Sağlık

Gaziantep Nöbetçi Eczaneler 06/01/2025 Pazartesi

20:02 - Sağlık

Fatma Şahin’den Örnek Hizmet: Gaziantep’te Engelli Bireyler İçin Ücretsiz Hidroterapi Havuzları Şifa Dağıtıyor!

23:10 - Sağlık

Aşırı stres bağırsak sağlığını bozuyor

15:43 - Sağlık

Günün Manşetleri

ABD'den son dakika Suriye açıklaması! Şara'ya şart koştular

23:57 - Dünya

Trump'tan flaş açıklama: Husiler yok edildi, liderleri artık bizimle değil

23:52 - Dünya

6 ülkeden son dakika Rusya kararı! Ortak bildiri yayımladılar: Hazırız!

21:32 - Dünya

'Silivri cezaevinde kantinler kapalı' iddiası yalanlandı

20:53 - Gündem

Katliam için skandal yalan: İşgal etmezsek çocuklarınız ölür

20:38 - Dünya