Toplanan inek sütü miktarı yüzde 2,4 arttı

Ekonomi - Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, nisanda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,4 artarak 879 bin 602 ton oldu.

Ekonomi - 1 yıl önce

Türkiye İstatistik Kurumu, nisan ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.

Açıklamada, Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri ve bilgi elde edilememesi nedeniyle söz konusu istatistiklerin üretiminde geçici bazı uygulamalara gidildiği ifade edildi.

Bültene göre, toplanan inek sütü miktarı, nisanda yıllık bazda yüzde 2,4 yükselerek 879 bin 602 tona ulaştı.

Toplanan inek sütü miktarı ocak-nisan döneminde de geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 3,5 artarak 3 milyon 458 bin 813 tona çıktı.

Ticari süt işletmelerince yapılan içme sütü üretimi, nisanda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 artışla 122 bin 660 ton oldu. Ocak-nisan döneminde de içme sütü üretimi yıllık bazda yüzde 8,2 artarak 539 bin 368 tona yükseldi.

Yoğurt üretimi yüzde 7,1 azaldı

Nisanda geçen yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan yoğurt üretimi yüzde 7,1 azalarak 88 bin 611 tona, ocak-nisan döneminde yıllık bazda yüzde 0,1 düşüşle 361 bin 89 tona geriledi.

İnek peyniri üretimi nisanda yıllık yüzde 2 artarak 61 bin 755 tona, ocak-nisan döneminde de yüzde 6,2 artışla 250 bin 650 tona çıktı.

Tereyağı üretimi 7 bin 873 tona geriledi

Nisanda ayran üretimi de yüzde 19,6 artışla 65 bin 243 tona yükselirken tereyağı üretimi yüzde 16,5 gerileyerek 7 bin 873 tona indi.

Ocak-nisan döneminde ise ayran üretimi yüzde 5,6 artarak 240 bin 421 tona çıkarken tereyağı üretimi yüzde 23,4 azalarak 30 bin 864 tona geriledi.

Martta 911 bin 760 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı nisanda yüzde 3,5 azalarak 879 bin 602 ton oldu.

Aynı dönemde 138 bin 678 ton olan içme sütü üretimi de yüzde 11,6 azalışla 122 bin 660 ton olarak gerçekleşti.

Haftanın Öne Çıkanları

Temsilciler Meclisi'nden Uygurlara mülteci statüsü verme adımı

2023-06-10 13:27 - Dünya

ŞÖLEN BAŞLADI, HAYDİ PİSTE!

2023-06-10 18:44 - Gündem

ŞÖLEN BAŞLADI, HAYDİ PİSTE!

2023-06-10 18:44 - Gündem

ÖĞRENCİLER İÇİN DOLU DOLU YAZ KURSLARI

2023-06-08 07:47 - Yaşam

SOKAKLAR DOLDU TAŞTI...

2023-06-11 13:16 - Gündem

Biden'ın oğlu Hunter'ın özel fotoğrafları sızdırıldı

2023-06-09 09:47 - Dünya

Antalya'da feci kaza: 1 kişi öldü

2023-06-13 11:07 - Gündem

İş dünyasında yapay zeka paniği... Bir kişi daha işinden oldu!

2023-06-07 12:14 - Teknoloji

Muş'ta trafik kazası: 6'sı öğrenci 9 yaralı

2023-06-08 12:02 - Asayiş

AK Partili belediyenin daveti tepki çekmişti: Melek Mosso özür diledi

2023-06-07 18:37 - Politika

İlgili Haberler

İş güvenliğinde yeni dönem: Esnaf kendini koruyacak

15:48 - Ekonomi

Türkler yaptı! Dünya orduları peşine düştü

15:42 - Ekonomi

Koç Holding (KCHOL) hisse hedef fiyatı 2025

15:37 - Ekonomi

LPG piyasası lisans başvurularında "EPDK Başvuru Sistemi" değişikliği

15:12 - Ekonomi

Zam pompaya yansıdı: İşte 23 Kasım güncel akaryakıt fiyatları

15:08 - Ekonomi

Günün Manşetleri

TVF Başkanı Mehmet Akif Üstündağ, FIVB Voleybol Konsey Başkanı oldu

15:52 - Spor

Suriye'nin ve Irak'ın kuzeyinde 7 PKK'lı terörist etkisiz hale getirildi

15:43 - Gündem

Meteorolojiden bazı bölgeler için kuvvetli sağanak ve fırtına uyarısı

15:23 - Gündem

HAK bugüne kadar 91 "helal akreditasyon" kararı aldı

14:53 - Ekonomi

Yeni yapılacak kamu binalarına "yeşil sertifika" zorunluluğu getiriliyor

14:38 - Ekonomi