Türk baklavası rüzgarı Azerbaycan'da esecek

Ekonomi - Türkiye'nin dünyaca ünlü lezzetleri arasında yer alan Türk baklavası, 15 Aralık'ta Azerbaycan'da tanıtılacak.

Ekonomi - 2 hafta önce

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneğinden (BAKTAD) yapılan açıklamaya göre, 13'üncüsü gerçekleştirilecek "Geleneksel Baklava Festivali", bu yıl Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de düzenlenecek.

Türkiye'nin AB'den ilk coğrafi işaret tescili alan dünyaca ünlü lezzeti Türk baklavası ile yine Azerbaycan'ın önde gelen lezzetlerinden Bakü baklavasının bir arada tanıtılmasını amaçlayan festival, yoğun katılımla gerçekleşecek. Türkiye'de faaliyet gösteren sektörün önde gelen markalarının temsilcilerinin de aralarında bulunduğu 100 kişilik heyet festivalde yer alacak.

Türkiye'ye özgü olan ve aralarında fıstıklı, cevizli, midye, şöbiyet, havuç dilimi ve soğuk baklava gibi 60 çeşit tatlının sergileneceği festivalde, Azerbaycan'dan 10 çeşit baklava sunulacak. Bu ürünler arasında Bakü, Gabala ve Şeki baklavaları gibi tatlılar yer alacak.

Tüm dünyaya Türkiye ve Azerbaycan kardeşliğini göstermeyi ve Türk baklavasını Azerbaycan'dan bir kez daha dünyaya tanıtmayı amaçlayan festivalde, ziyaretçilere 20 bin dilim baklava dağıtılacak.

Bundan önceki son iki festivalin şampiyon ustalarının da bulunacağı festivalde katılımcı ustalar hünerlerini sergileyecek. Türk baklavasının üretimden tüketime yolculuğunun hem anlatılacağı hem de sergileneceği festival kapsamında ziyaretçiler gün boyunca lezzet şöleni yaşayacak.

"FESTİVAL, ORTAK KÜLTÜRÜMÜZÜ TÜM DÜNYAYA TANITMAK İÇİN EŞSİZ BİR FIRSAT SUNACAK"

Açıklamada, konuya ilişkin görüşleri yer alan BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, baklavanın, yalnızca bir tatlı değil, köklü bir kültürün, asırlardır paylaşılan bir geleneğin temsilcisi olduğunu bildirdi.

Yıldırım, "Türk mutfağının simgesi olan baklava, aynı zamanda dostluğu, paylaşmayı ve kardeşliği temsil eder. Bugün burada, bu geleneği dost ve kardeş ülke Azerbaycan ile birlikte kutlamak, işte tam da bu değerlerin bir yansımasıdır." ifadelerini kullandı.

Osmanlı saray mutfaklarından Anadolu sofralarına uzanan bu yolculuğun binlerce yıldır Türk kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu anlatan Yıldırım, "Biz de Türk baklavasının hikayesini bu yıl Azerbaycan'da anlatacağız. 13. Geleneksel Baklava Festivali'nde aynı zamanda Azerbaycan'ın baklavaya verdiği değeri de kutlayacağız." değerlendirmesinde bulundu.

Yıldırım, festivalin Türkiye ve Azerbaycan arasındaki bağı daha da güçlendirmek ve ortak kültürü tüm dünyaya tanıtmak için eşsiz bir fırsat sunacağını bildirdi.

"FESTİVALİMİZ ULUSLARARASI NİTELİK KAZANDI"

BAKTAD Başkanı Yıldırım, Geleneksel Baklava Festivali'nin ilk kez Türkiye sınırları dışında düzenleneceğini belirterek, bunun kendileri için tarihi bir adım olduğunu ve festivalin uluslararası bir nitelik kazandığını vurguladı.

Yıldırım, "Önümüzdeki yıllarda bu festivali diğer Türk cumhuriyetlerinde ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde düzenlemeyi hedefliyoruz. Bu, ortak kültür mirasımızı daha geniş coğrafyalara taşımak ve dünyaya duyurmak için çok önemli bir fırsat olacak." açıklamasında bulundu.

#ESHAHABER.COM.TR #haber #gündem #sondakika #news #press #worldnews
Haftanın Öne Çıkanları

"Meta" hakkındaki rekabet soruşturması taahhütle sonlandırıldı

2024-12-05 11:57 - Teknoloji

NBA'de Alperen Şengün'e ceza! İşte sebebi

2024-12-06 14:53 - Spor

Trump'tan Gazze'deki esirlere yönelik açıklama! Hamas'a tarih verdi

2024-12-02 22:32 - Dünya

İsrail, Suriye'de bir aracı vurdu

2024-12-03 14:17 - Dünya

Ziraat Türkiye Kupası 5. Tur Eşleşmeleri belli oldu

2024-12-06 15:27 - Spor

Bolu'da plakasız, sigortasız ve abart egzoz bulunan araç bağlandı

2024-12-01 14:42 - Yaşam

AGİT'in yeni genel sekreteri Feridun Sinirlioğlu oldu

2024-12-06 15:43 - Gündem

Bakan Fidan, Yunan mevkidaşıyla görüştü

2024-12-04 13:53 - Politika

Everton - Liverpool derbisi ertelendi

2024-12-07 13:27 - Spor

Bursa'ya 230 milyar liralık yatırım

2024-12-06 14:57 - Ekonomi

İlgili Haberler

Hamsi 150 lira, istavrit 100 lira!

21:48 - Ekonomi

Bu yılın en pahalı meyvesi! Kilosu 200 liraya satılıyor

19:27 - Ekonomi

Telegram tarihinde bir ilk: Uygulama bu yıl ne kadar kar etti?

19:23 - Ekonomi

Kritik haftaya girdik! Faiz indirimi kapıda mı?

19:12 - Ekonomi

AB'yi bu kış zor günler bekliyor! Katar Avrupa'ya karşı en büyük kozunu kullanıyor!

16:57 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Suriye'de kabine şekillenmeye başladı!

00:38 - Dünya

Zafer Partisi Başkanlık Divanı Belli Oldu

23:47 - Politika

Show Tv Muhabiri Pınar Erbaş Ersoy; Fırat Üniversitesi Öğrencileriyle Seminerde Buluştu

22:54 - Eğitim

İki otomobil çarpıştı, biri yandı! Feci kaza böyle görüntülendi

21:52 - Gündem

CHP’li Eyüpsultan Belediyesi'ne 90 milyon TL borç için haciz!

21:37 - Gündem